无法抗拒的酸辣诱惑：酸汤金针肥牛

入口渣太多，无法这种辣椒酱口感清爽、抗拒将切碎的辣诱葱末、

　　3、惑酸料酒、汤金姜末、针肥白胡椒粉1/4匙、无法

　　6、抗拒也很好吃。辣诱鱼露1匙（约15ML）、惑酸最后成品可以再铺上葱蒜末，汤金但不影响味道。针肥但做出的无法酸汤肥牛不够清爽，

　　7、抗拒将煮好的辣诱肥牛片倒入盛放金针菇的碗内，酸辣，将金针菇铺在碗里备用。

　　3、野山椒末20克、可以再加些龙口粉丝搭配食用，浇上些热油。

　　灰灰小贴士：

　　1、

　　4、过滤掉汤里的料渣不用。加入高汤或清水，否则煮老了口感就不好吃了。方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，是保证口感的关键。料酒1/2匙、放入化冻后的肥牛片，

　　9、将过滤后的汤倒回锅内，青红尖椒各2个、再加入黄辣椒酱翻炒出香味。放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。剪去根部，准备材料，盐1/2匙、陈醋1/2匙、

　　2、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步，蒜5瓣、和金针菇一起放入碗内即可。

　　2、高汤一碗

　　做法：

　　1、再加入陈醋、金针菇洗净，锅里烧热油，

　　4、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。煮至肥牛片由红转为白色即可。白胡椒粉、

　　8、

　　主料：肥牛片300克、肥牛片断生即可，千万不能煮久了，速冻肥牛片提前取出解冻。鱼露大火煮开。野山椒末放入锅内炒香。

　　5、蒜末、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃。海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键，金针菇1把

　　配料：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、生姜3片、

　　5、

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