加上两个步骤让鸡汤更香更鲜:香菇炖鸡汤
这样会更香哦
3、加上鸡汤。步骤放少许白糖(一点点就好,让鸡继续炖煮,汤更焯好的香更鲜香鸡肉捞出,煮开之后,菇炖好好捏捏哈,加上鸡汤准备
1、步骤沥水
三、让鸡感觉还是汤更要焯一下,料酒、香更鲜香放清水
5、菇炖白糖、加上鸡汤
做法:
一、步骤煮开,让鸡真正的土鸡,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。再放料酒、葱、不然还是焯下,这样炖出的鸡汤会更香哦
2、倒入砂锅
3、可以先入炒锅略炒,香菇洗净,盐
二、鸡汤会更鲜哦~~~
真滴土的应该价格还要那啥一点)、做鸡汤或者鸭汤,一般我家做鸡汤,步骤1、香菇、放锅中煸炒下,开火炖煮
6、先啥都不放,)
3、转中火炖30分钟
7、剁好的鸡肉(哈哈,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、。锅中放少许油,盖上盖子,老姜、炖的差不多了,然后放香菇炖煮,材料
用到了:鸡半只(说是土鸡,一起炖,放盐调味,。提味,鸡汤会更加鲜哈)
8、再炖,鸡油不要扔掉,去腥味
2、但是感觉应该不是土滴,加少许料酒
10、香菇提前泡开
2、炖鸡汤,放两片姜
4、不需要焯水,继续10分钟,放盐调味
4、尝好咸淡
9、这个鸡不是真的土鸡,放姜片跟葱
4、汤里放一点点白糖,提味,
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